Dimensi Islam Terhadap Keperluan Protein Alternatif
Saiz pasaran industri protein secara global telah mencatat nilai sebanyak USD 77.69 bilion pada 2022 dan dijangka berkembang pada kadar pertumbuhan sebanyak 5.8% dari…
Inisiatif Dasar Kerajaan, Perkukuh Sistem Makanan
Islam amat menitikberatkan jaminan sekuriti makanan untuk semua umat manusia terutamanya bagi golongan yang memerlukan dan miskin. Ini kerana memiliki makanan yang cukup untuk kelangsungan kehidupan…
Diet Lestari Mementingkan Kesihatan Dan Alam Sekitar
Pemilihan makanan merangkumi jenis dan kuantiti makanan yang diambil oleh individu menjadi penentu utama kesihatan manusia dan kelestarian alam…
Rising Household Food Insecurity Endangers Public Health
The convergence of income growth, climate change, high energy costs, globalisation, and urbanisation is transforming food production, consumption, and…
Preserving Food For Future Use
Food security is a serious and crucial issue that must be considered and addressed by all parties. Everybody has the right to adequate, nutritious, and safe food. Rapid climate change, expanding …
Pertanian Bandar: Solusi Sekuriti Makanan Warga Kota
Perubahan iklim mendadak menyebabkan kemarau dan banjir yang tidak menentu serta pelbagai wabak melanda masyarakat adalah antara situasi yang bukan berada dalam kawalan …
Eid Celebration In Transition Phase Of Endemicity
This year’s Hari Raya Eidilfitri will be exceptionally special since, on 1 April 2022, Malaysia begins the endemic transition phase of COVID-19. All Muslims are …
Generasi Bebas Musuh Yang Diperangi
Bukan pertama kali kita membaca dan mendengar insiden tragis yang mengguris nurani. Wanita yang melahirkannya dipenggal dan dibunuh tanpa wujud sekelumit perasaan sayang …
Terjaminkah Bekalan Makanan Negara?
Satu daripada keperluan asas setiap insan ialah ketersediaan dan kecukupan makanan yang berkhasiat. Ia dapat menentukan kadar tumbesaran tubuh badan sihat dan akal cerdas …
Muslims And The New Food Technology
Various modern technologies are applied to meet the needs of world food security while ensuring the sustainability of the food supply chain. Synthetic technology in food science is emerging as a …