Sekuriti Makanan: Sudut Pandang Islam
Salah satu keperluan asas manusia yang tidak boleh dipertikaikan lagi adalah makanan. Makanan merupakan satu bentuk keperluan untuk kelangsungan hidup kerana ia membekalkan zat dan tenaga kepada tubuh badan manusia. Makanan dalam Islam bukan sekadar berkisar kepada halal dan haram. Tetapi ia juga meliputi soal perlindungan dan mengurus tadbir makanan dalam sesebuah masyarakat dan negara.…