“Dan apabila dikatakan kepada mereka, janganlah kamu membuat kerosakan di muka bumi, mereka menjawab; Sesungguhnya kami adalah orang yang hanya membuat kebaikan. Ingatlah, sesungguhnya mereka itulah orang-orang yang sebenar-benarnya membuat kerosakan, tetapi mereka tidak menyedarinya.” Peringatan daripada Allah ini dirakamkan dalam surah al-Baqarah ayat 11-12. Kerosakan yang berlaku pada hari ini tidak pun disedari oleh…
“Engkau bukan seperti yang biasa datang”. Lontaran kata-kata itu menyebabkan Saidina Abu Bakar RA menahan tangis. Si pengemis Yahudi buta tersebut mengatakan bahawa yang menyantuninya saban pagi sentiasa menghaluskan makanan sebelum disuapkan ke mulutnya. Layanan yang diterimanya kini cukup berbeza. Sedangkan dia tidak mengetahui yang melayaninya sebelum ini adalah insan yang seringkali dicaci dan difitnah…
Ditulis oleh Puan Norkumala binti Awang. Diterbitkan Pernahkah kita terfikir apakah sebenarnya telah berlaku pada makanan setiap kali hendak disuapkan ke mulut? Dari manakah puncanya, bagaimanakah proses pengeluaran dan penghasilannya sehinggalah ia terbentuk menjadi makanan sesedap untuk dinikmati? Masyarakat kita jarang untuk memikirkan asal usul terbentuknya makanan sehingga dihidangkan ke meja makan. Malah kita…
Ditulis oleh Norkumala binti Awang Diterbitkan : Zulhijah merupakan bulan yang sarat dengan pelbagai peristiwa sejarah, bakal kita tempuhi sedikit masa lagi. Zulhijjah sinonim dengan rukun Islam yang kelima iaitu haji dan juga ibadah korban. Keistimewaan bulan Zulhijjah bukan hanya khusus untuk mereka yang menunaikan fardu haji semata-mata, tetapi juga memberi kelebihan pada mereka yang…
Dalam usaha dan langkah untuk mengurangkan masalah kekurangan zat makanan, populasi dunia masih lagi digugat dengan pelbagai bentuk ancaman berkait dengan makanan. Masalah kekurangan vitamin dan mineral, obesiti serta penyakit tidak berjangkit bermaharajalela dalam masyarakat awam kini. Ancamannya tidak hanya terhenti setakat itu sahaja, tetapi juga melibatkan suatu aspek yang agak kurang diberi perhatian namun…
Salah satu keperluan asas manusia yang tidak boleh dipertikaikan lagi adalah makanan. Makanan merupakan satu bentuk keperluan untuk kelangsungan hidup kerana ia membekalkan zat dan tenaga kepada tubuh badan manusia. Makanan dalam Islam bukan sekadar berkisar kepada halal dan haram. Tetapi ia juga meliputi soal perlindungan dan mengurus tadbir makanan dalam sesebuah masyarakat dan negara.…
Allah merakamkan dalam firmanNya yang bermaksud: “Jika kamu berbuat kebaikan, (maka faedah) kebaikan yang kamu lakukan adalah untuk diri kamu; dan jika kamu berbuat kejahatan, maka (kesannya yang buruk) berbalik kepada diri kamu juga.” [Al-Israa’ 17: 7] Sesungguhnya setiap kebaikan yang kita hulurkan akan mendatangkan kebaikan kepada…
Obesiti atau berlebihan berat badan menjadi faktor risiko kepada penyakit moden atau dikelaskan sebagai penyakit tidak berjangkit. Penyakit ini banyak disebabkan oleh gaya hidup dan tabiat pemakanan seseorang individu. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menganggarkan bahawa ¾ daripada jumlah kematian di negara sedang membangun pada tahun 2020 adalah disebabkan oleh penyakit tidak berjangkit. Tidak hairanlah sekiranya,…
Kehadiran bulan Syawal yang dinanti amat dihargai namun kehilangan Ramadhan yang berlalu pergi pasti dirasai. Menyambut Syawal harus disertai dengan rasa syukur, gembira dan tenang setelah melalui latihan pendidikan selama sebulan di bulan Ramadhan. Aidilfitri tidak wajar hanya disinonimkan dengan kegembiraan namun harus bermuhasabah dalam diri, apakah makna keseronokan dan kegirangan hari keraian tersebut? Allah…
Sahur itu barakah. Sahur mendatangkan manfaat kepada jasmani dan rohani. Namun, berapa ramaikah antara kita mengamalkan sahur sepertimana yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW? Cukup ramai orang yang berpuasa tetapi tidak bersahur kerana malas untuk bangun, akhirnya waktu sahur berlalu begitu sahaja. Paling tidak pun, sekadar memenuhi syarat makan sahur, makanan berat diambil lewat malam sebelum…
